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文档标题:  目的论视角下的中式菜名翻译-以《舌尖上的中国》为例_英语论文
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文档简介: 目的论视角下的中式菜名翻译-以《舌尖上的中国》为例_英语论文 C-E Translation of Chinese Dishes from the Perspective of Skopos Theory——A Case Study of A Bite of China 摘要 中式菜肴作为中国文化的一个重要组成部分有着悠久的历史。对中式菜名英译的研究给西方人提供了更多了解中国文化的机会。《舌尖上的中国》是一部质量上乘的纪录片,它讲述了中国各地的美食故事。片中别具一格的美食深...